NUMBER SUGAR/表参道の手作りキャラメル専門店

東京の表参道に、手作りの小さなキャラメル屋さんがあるのをご存知ですか?

場所は、原宿のキャットストリートからほんの少し脇に入ったところ。
青空に映える白い建物と、入り口に並べられた椅子が目印です。

NUMBER SUGAR/表参道の手作りキャラメル専門店

近寄ってみると「NUMBER SUGAR」とお店の名前が見えますね。
この外観だけ見ると、パン屋さんのような、ケーキ屋さんのような。

店内の様子

外国や、ディズニーランドにあるショップのようなシンプルでお洒落な色使いの店内。
たくさんのお客さんで賑わっています。

テーブルや棚の上には、可愛らしくラッピングのされた手作りのキャラメルが。

シンプルで品の良いギフトボックスに入れられたキャラメル

このラッピング、手渡されてもキャラメルとは思わないかも♪

実はここで販売されているキャラメルは、店内のキッチンで一つ一つ手作りされているのです。

フレーバーは全部で10種類

食べたことのないものばかりで、どれにしようか迷ってしまう。。
結局、10種類すべてのキャラメルが入っている、紙袋に入っているセットを購入しました。

店内に張り出されていたキャラメルの種類。どれも気になる。。

パンに塗って食べたら美味しそうなクリームも

NUMBER SUGARのキャラメルは、自然の風味を生かすために、
香料や着色料、酸味料などは一切加えず、無添加で一つ一つ手作りしているそう。

お値段は一つ108円と決して安いとは言えないのですが、
頑張った日の自分へのご褒美や、
お客様やお友達への手土産にしたら喜んで頂けそう。

バレンタインやホワイトデーの贈り物や、結婚式のプチギフトなどに利用される方も多いとか。
こんなギフトを手渡されたら、何だろう?!って嬉しくなってしまいますね。

現在、通販などはされておらず、お店もここ表参道にしかないので、
ここでしか手に入らないというのも人気の秘密なのかも。

購入したキャラメルはこちら↓


それぞれの味ごとにナンバーがふられていて、だから「NUMBER SUGAR」なのか!と
妙に納得。(←気づくの遅すぎです。。)

一粒一粒は少し大きめで、普通のキャラメル2つ分くらいの大きさです。
肝心のお味はと言うと、余計なものが加えられていない分、
素材の味がしっかりとして、とろけるような甘さと柔らかな口どけで美味しい♪

キャラメルを食べるのなんていつ以来だろう。
コーヒーを飲みながらゆっくり味わっていたら、プチ幸せ気分になりました。

個人的なおすすめは、No.5のラズベリーと、No.6のオレンジピール。
それぞれ、甘みと酸味、ほのかな苦みがマッチしていて、
「おぉっ」と一人呟いてしまいました。笑

表参道のお散歩ついでに、立ち寄ってみてはいかがですか。

■ NUMBER SUGAR
ADDRESS:東京都渋谷区神宮前5-11-11 1F
TEL:03-6427-3334
OPEN HOUR:11am to 8pm (営業時間 11:00~20:00)
CLOSED DAY:TUESDAY (定休日 火曜日)
NUMBER SUGAR 公式HP



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